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秘诀三 原生态味道 还需自制酱料来衬托
自助小料,应有尽有,不过我要介绍的不是自助小料,而是这里的秘制酱料,咸鲜味,还有一些豆瓣酱的香味,用开锅后的汤汁加以稀释,搭配鲜美的牛羊肉更加有味儿。
秘诀四 草原特色 一应俱全
锡林浩特烤羊腿
选用生长在锡林浩特的羔羊,经过厨师的秘制,油光红亮的羊腿肉入口外酥里嫩,不油不腻,每一片都原汁原味。
锡林浩特烤羊排
又是一道著名的内蒙菜,以金黄的色泽,酥脆的口感,鲜香的味道征服爱肉一族的味蕾。
红柳枝羊肉串
用红柳枝制作羊肉串,延用了牧民的传统制作方式,更好的保留了羊肉的鲜美,通过木质烤出了淡淡的碳烤香味。
原汁、原味、天然、绿色,只有好食材,才能做出好味道!将大草原搬来津城的也只有串越草原了,让牧民带给你最真实的草原味道吧。