寒冷冬天,有些人总是手脚冰凉,尤其是女性。专家建议,手脚冰凉不妨试试姜枣茶。“姜能祛风散寒、温胃止呕,红枣能健脾、养血、安神,将适量生姜、红枣切片煮熟后放温,再加一些蜂蜜,喝上一杯可有效驱寒润燥。”
需要特别提醒的是,姜枣茶最好是在早餐前食用一小杯。枣核是热性的,煮前要先去除,以免长时间服用上火。加入蜂蜜时,一定要等到姜枣茶温热时再加入,因为高温会破坏蜂蜜的营养价值。