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天气微凉,每到这个时候总让人想起滚烫的火锅。要说最正宗,最好吃,最地道的火锅,铜火锅当属第一名啦。只有铜锅涮出的羊肉口味最香嫩,炭火加热,慢煮慢开,不急不火,细细品味,那才叫美味!今天就带吃货们盘点各个好吃的铜火锅吧。
推荐理由:很火爆的一家店,每到夏天外面也会摆很多桌,每天六点左右,人已经快满了。最出名的还是他家的麻酱料,又香又稠,典型的清真口味小料,很传统的麻酱味道,很多人是冲着小料来的。锅底赠送一盘包含葱姜蒜、蔬菜、粉丝、甜蒜的拼盘。羊肉很大一盘,肥瘦相间,很嫩,怎么煮都不会老。用餐环境一般,人很多,不过这个季节吃的就是个热闹。推荐羊肉片,水爆肚,手切羊肉,豆皮。