小贴士:甜瓜的功效
吃甜瓜最好的季节就是夏季,因为这一季的甜瓜最甜,口感最好。甜瓜的香气较浓,也被称为香瓜。营养师介绍,甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。与西瓜相比,甜瓜水分和蛋白质含量较少,但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热,解烦渴,还有利于人体肝脏及肠道系统。烦热口渴、口鼻生疮、中暑者尤其适合吃甜瓜,但体虚、脾胃虚寒、腹胀腹泻和糖尿病的人要少吃。
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