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就在前几天，我发现了一家“原生态”火锅——串越草原，之所以说它新奇，是因为不仅火锅形式独特，而且选用大草原直送的牛羊肉。今天就跟随我走进串越草原，探究草原的真实味道，一起解解馋吧！吃过原生态的火锅，我对它有了更深的理解，就是不添加任何调味品，打造出原汁原味的火锅味道。无论从锅底，水，肉品，都保证了纯天然无污染。究竟原生态的概念打造出什么样的火锅呢？[查看详情]
 
纯净水做汤底
这里的火锅底汤就是用空运的桶装泉水，每桌一桶。在只有简单食材和一包香料包的底料中直接加入纯净水，桌上现开现用。选择如此纯净的水作为汤料就是想将草原涮肉的纯正味道带给我们。
原生态高钙羊肉
这可是津城内唯一一家拥有这种肉质的店，特色是每片羊肉的中都夹着一条细细的软骨，骨肉相连，因此而取名高钙羊肉。入锅之后软骨相连的肉质更加紧实，每一口都能感受到脆脆的软骨。
自制酱料衬托美味
自助小料，应有尽有，不过我要介绍的不是自助小料，而是这里的秘制酱料，咸鲜味，还有一些豆瓣酱的香味，用开锅后的汤汁加以稀释，搭配鲜美的牛羊肉更加有味儿。
 
 
静好：
纯净水锅底不是噱头，当面打开整桶水，煮出来的肉有点甜。红柳枝羊肉串吃着最过瘾
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泪宝贝：
位置很好找，主营烤串和火锅，价格不贵哦，经济实惠。红柳枝羊肉串味道鲜美
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冬晨:
来自内蒙古的羊肉，让我觉得唇齿留,最喜欢高钙羊肉，在其他地方没有吃过这种肉
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橙子柚子橘子:
高钙羊肉，肥瘦相间，夹着一条脆骨，咬在嘴里能听到脆骨轻微作响
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爱因斯坦他妈：
山泉水很特别，保证了羊肉的鲜嫩，实在的羊肉每份足足有半斤哦，价格美丽
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fengyun：
用红柳枝串的羊肉平添了一丝木香，鸡翅十分入味，芝麻小蘑菇更是独具风格
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活动：蓟县核桃限时团购
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红柳枝羊肉串
草原羔羊肉
烤羊腿
烤羊排
 
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