|
||||
第98期味嘴子美食探店之超有“i”的聚集地:青年公社
说起青年餐厅,大家一定都不陌生,以新颖好吃的家常菜为主打,以特色的西餐、甜品作为佐餐。不过今天我们要介绍的不是青年餐厅,而是与青年餐厅身处同一公司的升级餐厅——青年公社!一个有创意、有活力、有热情的混搭风美食根据地!它拥有这样一个理念:让每一个食客在最有“i”的环境下感受到“i”的味道。到底青年公社多有“i”,今天就跟随味嘴子一起走进青年人的聚集地:青年公社。
我要最新美食资讯!最给力打折信息!最惊喜美食大奖!最专业美食试吃!快~来~
随时关注@天津通微博以及微信的官方平台。
青年公社,坐落于天津最繁华的商圈,位于伊势丹八楼的一家新潮流餐厅。听名字就有一种年代的感觉,无论美食还是环境都走着“轻时尚”的概念。只要你是热血青年,你关注时尚潮流,你热爱逛街,你热爱美食,这里就一定适合你!涂鸦、射灯,所有的复古装修都透露着青年人的叛逆与自我!中餐与西餐结合,复古与现代集合,打造出了完美的融合菜品,同时加入各式烘焙甜品与浓香咖啡搭配的下午茶,无处不透着时尚感。新青年们,一个最有“i”的“home”风餐厅就在你们眼前,跟随我走进青年公社,走近那些暖暖“i”意的招牌菜吧!
公社ihome烤鸭
烤鸭是青年公社的招牌菜。不过这里的烤鸭不是传统的整只鸭现烤现切,而是将新鲜出炉的烤鸭最美味、最精华的一部分呈现在您的餐桌上。外皮最酥香,肉质最软嫩。块块经典,口口飘香。酱料上也做出了创新,继承了传统的甜面酱,又增加了淡淡芥末味道的酱料和接近粤式口味的甜辣酱。三种酱料丰富了烤鸭的吃法,味道和口感。新的美食体验从一道经典的烤鸭开始。