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说起吃鱼,大家应该对烤鱼,水煮鱼,铁锅炖鱼不陌生。但是你有没有听过涮鱼?最近涮鱼越来越火,吃腻了普通的烹饪方式,不如换个口味品一品涮鱼的独特风味。这种吃法保留了活鱼最原始的鲜味,鱼肉又鲜又嫩。而且满足了爱吃火锅的朋友,吃鱼的同时还可以吃到涮羊肉,真的是一举两得!
推荐理由:这家是专吃鱼的饭店,而且吃鱼的种类非常多,有烤鱼,炖鱼还有涮鱼。喜欢吃鱼的朋友一定敢不能错过。今天主要来介绍一下涮鱼,这家的涮鱼都是选好活鱼,将鱼加工成鱼片,可以保证鱼片的新鲜。每一个鱼片都很薄,涮出来的鱼片非常嫩。吃火锅用的是独特的小,四川火锅都用料蒜泥香油作为小料,特别香,而且不会盖住鱼的鲜美味道。而且有辣锅底和不不辣的锅底,可以满足各种口味的朋友。