酸梅汤可谓是麻辣烫和酸辣粉的绝配了,麻辣辣的口感配一杯凉爽解热的酸梅汤,非常过瘾。酸梅性温味酸,含有非常丰富的有机酸,同时也有极强的抗菌力,不但能帮助消化、增进食欲,还有清肠胃的功效。
据店主许小树介绍,“许小树的家”就是想给大家做一些货真价值的食品,从主菜到调料,都不会打折扣。每一道菜,都是店主自己调配研发的,没有所谓的大厨真传,家族秘方,就是一种简简单单“家”的味道,仅凭此一点,就让很多食客流连忘返。