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三月不减肥,四月徒伤悲。初春天气渐渐回暖,身上的衣服是越穿越少,在担心脱掉冬装的你身材依然臃肿?那让我们吃点青叶菜吧,趁露出肉肉之前好好的刮掉小肚子内的油脂吧,小编在这里推荐几道既减肥又营养的清肠小菜,以供姑娘们选择。
萝卜苗炝拌海鲜菇
【材料】:萝卜苗、海鲜菇、干辣椒、熟白芝麻
【调味料】:盐、白糖、香醋
【做法】:
1.萝卜苗和海鲜菇清洗干净,沥干水分。
2.锅中水烧开,倒入萝卜苗,迅速用筷子搅拌下,立刻捞出冲凉待用。
3.焯萝卜苗的水再次烧开,倒入海鲜菇焯水一分钟左右,捞出冲凉待用。
4.焯好水的萝卜苗和海鲜菇,放大碗里,放一小勺盐、一小勺白糖、一小勺香醋拌匀。
5.干辣椒剪成小段,撒在大盆中。
6.锅中放油,小火加热,放一小把花椒慢慢炸出香味后,捞出花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中,激发出干辣椒的香味,最后撒上培香的白芝麻即可装盘上桌。