天津北方网讯：很多人追求满足感和仪式感，今天推荐两家店，适合约会的朋友。价格虽然贵，但是食材相对新鲜，抽空制造一场浪漫的约会吧。
大渔甄选·渔鳝
地址：西青区津门湖街道梅江天街5F
这家店是甄选店，鲟鱼子酱、刺身小青龙、海胆、芝士焗龙虾都是限量供应，想要追求一些品质的，可以来这里尝鲜。
鲟鱼子酱看着非常棒，量多且颗粒饱满，在舌尖爆裂时，咸鲜的汁水瞬间被惊艳到了，细品带有回甘哦，尤其搭配刺身，鲜味叠加，味道更丰富。
刺身小青龙，考验的是食材的新鲜度与刀工，虾肉被片成蝴蝶薄片，呈现出半透明的纹理，蘸上店家自调的山葵酱，辛辣但是不刺鼻，甚至也不会遮住小青龙自带的味道。海胆也以纯粹的刺身形式呈现，几乎没有任何腥气哦。
重头戏芝士焗龙虾是最爱，高温炙烤下形成的一层琥珀色脆壳，用叉子挑起能拉出绵长的丝。龙虾肉并没有被厚重芝士掩盖住本来的味道，反而像一层油脂锁住了虾的新鲜。
熙
地址：南开区红旗路长虹生态园西三门停车场旁
这家店藏在公园旁，从外面一看，颇有几分与众不同的格调。这里的食客，大多是冲着Omakase（厨师发办）的仪式感而来——把整餐的期待交给主厨，享受那种未知带来的惊喜。
不过还是有一些餐品可以推荐给大家，比如海胆寿司。温热的醋饭，海胆的甘甜，在口腔混合在一起，糯糯的，非常棒。和牛海胆卷也不错，入口即化的质感让不少食客印象深刻，属于“贵有贵的道理”的单品。还有鲥鱼寿司，油脂香味在嘴里爆开，鲜甜感直接拉满。
法式香煎鹅肝配鲟鱼子酱，是套餐中被不少食客评为“第一”的菜品。鹅肝煎得外微焦内柔嫩，一口咬下去油脂感在嘴里爆开。主厨有时还会现场表演喷金粉，有时还会在鹅肝上点缀鲟鱼子酱。
约会这件事，吃得好不好，直接影响整晚的心情。这两家店的食材把控到位，不过价格也不便宜，偶尔放纵一下还是可以接受的。提醒大家，一定要提前预定位置，让约会更完美一点。
