天津北方网讯:作为一个超爱吃鱼的吃货,这次专门打卡了两家各有特色的店,不管是朋友小聚还是家人聚餐都超合适,赶快记下抽空约起来吧。

尚渔味双拼烤鱼
地址:和平区五大道街南京路189号和平大悦城6F
专门吃烤鱼的店有很多,各有各的特色,这家店主打的是可以双拼,一次可以品尝不同的味道,非常贴心。
活鱼现点现处理,新鲜度直接拉满,烤好的鱼端上桌那一刻,外皮微焦发亮,内里嫩得能掐出汁,香气扑鼻,让人食欲瞬间大增。黄桃荔枝+香辣的双拼味道,黄桃荔枝清甜不腻,汤汁也带着淡淡的果味,香辣边则是另一种风味,够味但不呛喉,麻香与鲜辣层层递进,越煮越入味,鱼肉吸饱汤汁后,嫩而不散,一口下去超满足。
除了招牌双拼烤鱼,店里的其他配菜和小吃也完全不逊色。特色泡饼绝对是烤鱼灵魂CP,酥脆的外皮吸满双拼汤汁,变得软韧入味;红糖糍粑裹着醇厚的红糖浆,非常解辣;吃完烤鱼再来一份面包诱惑,焦香的吐司块搭配冰凉的冰淇淋,冰火碰撞,简直太过瘾了!

品味香铁锅炖
地址:南开区咸阳路75号
这家店主打烟火气,装潢有点复古的感觉,铁锅炖吃得就是一个地道家常味。
一落座就被桌上的大铁锅拿捏了,活鱼现做,非常新鲜。推荐铁锅清江鱼,服务员娴熟地把鱼和各种食材放在锅里,开始计时,过不了多久,就能听见咕嘟咕嘟的炖煮声,又过了一会儿先贴饽饽和卷子也熟了,便可以开心用餐了。用筷子一夹,鱼肉嫩到轻轻一抿就脱骨,入口鲜香味浓,而且越炖越入味。
锅边贴的饽饽,一半酥脆一半软嫩,蘸上一口浓稠的鱼汤,越嚼越香,绝对是铁锅炖的灵魂。另外,吃铁锅炖,配菜也不能少,强烈推荐豆角和土豆,豆角绵密入味,土豆炖到起沙,老少皆宜,而且非常下饭。
两家店各有特色,人少可以考虑烤鱼,人多还是推荐铁锅炖,无论怎么选,都能让你大饱口福,赶紧约上家人朋友去打卡吧!









