天津北方网讯：天津的美食版图真的藏满惊喜！最近，我又打卡了两家店，非常适合约会哦。

　　Ember bistro碳火餐厅

　　地址：和平区甘肃路32号永顺里底商

　　最近非常流行的开放式厨房，无意间也被我打卡了，在这里，可以边看厨师操作边聊天，氛围舒服且安逸，又有“家”的温度。

　　推荐黑凤凰眼肉，算是进店必点的招牌款。眼肉本身脂肪分布比较均匀，形成漂亮的大理石花纹，用直火烤至5分熟，切开后里面呈现粉嫩的颜色，切一小块放进嘴里，炭火的焦香与牛肉本身的鲜醇完美融合，越嚼越香，每一口都很享受，不得不说，他家的澳洲黑凤凰眼肉真的把眼肉爱好者狠狠地拿捏了！

　　另一款碳烤乌拉圭眼肉也不错，肉质紧实不柴，相较于黑凤凰眼肉，脂肪含量稍低，更适合偏爱清爽口感的伙伴。依然采用直火炭烤的方式，果木炭的清香渗透到牛肉里，表面形成焦褐脆边，里面依旧鲜嫩多汁，咬下去会有“汁水”爆出来的惊喜，搭配简单的黑胡椒和海盐，最大程度地保留了乌拉圭牛肉的原汁原味，吃一口就停不下来。

　　提醒一下，主厨会根据当天食材调整细节，吃之前可以听一听主厨的建议，体验感会更好哦。

　　珍怡荟·新加坡餐厅(万象城店)

　　地址：河西区万象城4F

　　逛街的时候无意间挖到这家超有格调的新加坡餐厅，纯白色法式宫廷装修，自带花园氛围感，每个角落都很好出片，不管是约会还是和姐妹小聚都非常适合。

　　解锁南洋鲜爽风味，必须来份鲜虾檬粉卷，颜值与口感都在线。薄如蝉翼的米纸包裹着Q弹的鲜虾、清爽的檬粉和新鲜蔬菜，配色清新，看着就很有食欲。米纸软嫩不粘牙，包裹着吸饱了南洋风味酱汁的檬粉，每一口都能吃到鲜虾的脆嫩，搭配秘制蘸料，酸甜中带着一丝清爽，作为开胃菜再合适不过了。

　　另一道星洲熟腌酸辣虾也不错，虾处理得干净，没有腥味，虾肉充分吸收了酸辣酱汁，依旧保持着Q弹紧实的口感，不会发面。酱汁是精髓，酸辣适中，鲜爽不刺激，带着淡淡的香茅和青柠香气，越吃越上瘾，妥妥的下饭神器。

　　此外，他家的咖喱蟹、冬阴功海鲜汤等经典南洋菜品也值得一品哦。

　　不管是肉食控还是东南亚风味爱好者，这两家餐厅都值得纳入打卡清单，赶紧约上小伙伴，一起解锁舌尖上的惊喜吧！