身行千里路 依然想念家门口的味道

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来源: 作者:曹琦 编辑:曹琦 2024-05-07 14:41:23

内容提要:很多朋友在外面玩了一个假期,尝过了各地特色,却依然想念家门口的味道。返津必须安排,只有从小吃到大的味儿,才算对味儿!

  天津北方网讯:很多朋友在外面玩了一个假期,尝过了各地特色,却依然想念家门口的味道。返津必须安排,只有从小吃到大的味儿,才算对味儿!

  穆意

  地址:第二大街56

  这家店非常受欢迎,几乎每次来都座无虚席,很多人接待外地来的朋友,就会选这里用餐。

  他家融合菜多一点,但都符合天津人的基本口味。推荐烤鸭,可以算是这里的招牌,色泽诱人,肥瘦相间,清盘第一道菜必须非它莫属,一定不要错过鸭汤,太鲜了,每次2碗起步。另外,醋溜木须也值得品尝,酸甜咸,超下饭,而且量也很多;蟹黄豆腐鲜嫩至极,吃过了大鱼大肉,可以试试这道菜,给你不一样的味蕾体验。

  大铁勺酒楼

  地址:南开区黄河道与密云路交叉口熙悦汇购物中心5F

  这家店是长辈们的最爱,周围很多小伙伴的家庭聚会都选在这里。他家不仅有地道天津味,也有改良后的天津新味道。

  推荐八珍豆腐,鲜嫩滑,是这道菜的精髓,食材也很丰富:鸡丁、虾仁、扇贝、蟹棒、豆腐......大人小孩都爱吃。另外,还推荐宫保虾球,酸甜口儿,里面还有一点麻,味道丰富,很有层次。

  振生清真饭店

  地址:河西区黄埔北路与永安道交叉口(元兴新里底商)

  这家店应该算是很多人家门口的“食堂”了,菜量可以选一份,也可以选半份,非常人性化。

  推荐牛肉大葱烧麦,薄皮大馅儿,咬一口满嘴流汁儿,一点不输上海小笼包。炒菜推荐京酱肉丝,鲜甜的肉丝、新鲜的葱丝,被一张张豆皮包裹着,吃起来就不想停。想要清淡点,松仁玉米也不错。

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