红豆花生鲜鸡汤-天津通-北方网

红豆花生鲜鸡汤

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来源：今晚报作者：编辑：曹琦 2023-05-31 09:05:00

　　材料：章鱼干、花生、红豆各100克，鲜鸡背1个，瘦肉300克，姜2片，盐适量。

　　做法：①章鱼干用水浸软后，洗净；花生和红豆洗净。②鲜鸡背和瘦肉洗净，汆烫，过水。③煲滚适量水，放入章鱼干、花生、红豆、鲜鸡背、瘦肉、姜片，煲至滚，改慢火煲2小时，下盐调味即可。

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