败毒饮清暑益气

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来源: 今晚报 作者: 编辑:曹琦 2022-08-05 09:09:00

内容提要:炎炎夏日,既要清暑热,也要益气养阴。只有这样,才能平衡阴阳,提高免疫力,有效抵御病毒入侵。广州中医药大学第一附属医院妇儿中心主任罗颂平给大家推荐一个凉茶方——清暑益气败毒饮。

  炎炎夏日,既要清暑热,也要益气养阴。只有这样,才能平衡阴阳,提高免疫力,有效抵御病毒入侵。广州中医药大学第一附属医院妇儿中心主任罗颂平给大家推荐一个凉茶方——清暑益气败毒饮。

  具体做法是:取鲜荷叶一张,西瓜皮一大块,鲜紫苏叶3~5片,太子参15克,麦冬10克,茯苓15克,金银花10克,桔梗10克,陈皮5克,布渣叶15克,淡竹叶10克,甘草5克。将新鲜荷叶、紫苏叶用清水洗净,西瓜皮洗净后切小块。其余中药材用水泡洗一下,装在纱布袋中,扎紧袋口,置于瓦罐或砂锅内,加水三碗,煮沸后再加入荷叶和西瓜皮,再用中火煎20分钟。最后放紫苏叶,继续煎5分钟,即可倒出药液,用红糖调味,分两次饮用。

  这些食材中,荷叶和西瓜翠衣(西瓜皮)可清热解暑,金银花能清热解毒,太子参、茯苓有益气健脾、化湿和中的功效。各种食材搭配入茶,可起到清暑解毒、益气养阴的效果。

  (摘自《广州日报》)

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