俗语云“冷不过三九，热不过三伏”，中伏连大暑，是一年中天气最为炎热的时候。夏季在五行中属火，心亦属火，进入伏天后，心的阳气最为旺盛，心火旺自然就会烦躁不安、心神不宁，直接影响睡眠质量，因此从中医角度来讲，夏季养生重在养心，伏天中更需重视养心静心，调神安神，此时养心正当时。

　　起居有常           

　　《黄帝内经》认为：子时与午时是阴阳大会时，因此睡子午觉有利于养阴和养阳。子时大睡，午时小憩。晚上是人体“阴阳大会、水火交泰”之时，尽量于23点前上床入睡；午时11点-13点，尽量保证20分钟睡眠，休息时纳凉要适度，做好头、背、脚、关节保暖。

　　运动有度           

　　“生命在于运动”。中医认为，肝主筋、肾主骨、脾主肌肉，运动时筋、骨、肉都能得到舒展，坚持运动可以畅通经络气血，通利关节，有效提高睡眠质量。伏天中可选强度低的“轻运动”，如每天走万步、做养生操、跳舞、瑜伽、太极等，要特别避免大量出汗，大量消耗。每周三到四次，宜在清晨或傍晚，每次20-30分钟，贵在坚持。

　　情志有衡           

　　《医钞类偏》中说：“养心在凝神,神凝则气聚,气聚则形全。”所谓凝神,实际上就是保持精神上的安谧和清静,心平而气和。伏天养心，要戒骄戒躁，保持淡泊宁静的心情，心静自然凉；要积极乐观，可多与有共同兴趣的朋友聊天；要换位思考，多关注其他人的感受，学会理解与宽容，关爱家人和朋友。

　　饮食有节

　　伏天饮食合理有三原则：即结构合理、定时定量、温热适宜。伏天中酷热多雨，暑湿当道，脾胃易受困，饮食宜清淡，“盛夏养心，长夏养脾”，应多食甘苦味食物，少吃寒凉油腻，注意补水。可适量食用养心安神的食材。

　　专家推荐养生膳食

　　1. 酸枣仁瘦肉粥

　　酸枣仁30克、红枣4个（去核）、猪瘦肉250克。酸枣仁、红枣、猪肉洗净，猪肉切块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2-3小时，调味即可。随量饮汤食肉。酸枣仁，味甘、酸，性平，能滋养心肝，安神、敛汗，可以起到宁心安神、补中养肝的作用。红枣，性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，配合酸枣仁煮粥，可以起到安神的作用。

　　2.百合莲子蛋羹

　　百合、莲子肉各50克，鸡蛋2-3个，冰糖适量。先将鸡蛋煮熟，去壳待用，百合、莲子肉洗净后，与鸡蛋同放入炖盅内，加适量冰糖，隔水炖半小时左右即可。百合味甘能补，性寒能清热，莲子味涩，有收敛作用，莲子可补五脏及十二经脉气血，与鸡蛋同炖食，共收滋养润肺、清心安神之功。

　　3.桑葚茯苓小米糊

　　桑葚干10克、茯苓10克、小米50克，将桑葚干、茯苓冲洗干净，小米泡水后一起放入锅中熬煮。将熬好的粥用破壁机或者豆浆机打成糊状，这样是为了使茯苓的口感更好。桑葚凉甘、酸、甜，可以缓解阴虚血虚、心悸，烦躁性失眠。茯苓味甘淡，具有益脾健胃、安神等功效。小米味咸、凉、干，营养价值高，其功用在于健脾、和胃、安眠，三者搭配可以健脾养胃，补心安神。 

　　原文作者           

　　刘莉莉，天津雅安光电创业园区科学技术协会秘书长，天津市现代健康技术研究所研究员。人社局，卫健委备案职业技能标准编审专家。           

　　陆小左，教授，博士生导师。原天津中医药大学中医药工程学院院长，中医诊断学学科带头人，中华中医药学会中医诊断学分会副主任委员，中华中医药学会内科分会委员、临床诊断专业委员会副主任委员，天津中医药学会常务理事，中医基础理论专业委员会主任委员，国家中医药管理局中医师认证中心命审题专家。           

　　郑运良，新健康栏目特约顾问、中国保健协会心理保健分会会长、天津市健康管理协会副会长、人社部心理咨询师、公共营养师高级考评员、人社局营养配餐裁判员、天津餐饮协会膳食营养专业委员会顾问、天津疫情期间膳食营养及心理健康干预专家组副组长。