天津北方网讯：冬天的幸福，可能来自一杯热饮的满足，也可能来自一场雪的降临，还可能来自甜蜜的“芋泥”初相识。芋泥是闽菜中的传统甜食之一，常作为福州宴席上的压轴甜点推出，而今，用芋头烹制的芋泥以独特的味道吸引了一众人的青睐，无论是做主料还是辅食，它都以其润滑细腻的口感，成为食客心中不可替代的味道。今天，我们一起看看“芋泥”又与哪些食材碰撞出了新的火花。

　　芋见他

　　地址：南门外大街2号南开大悦城3楼五号车库

　　这里是芋泥爱好者的天堂，款款搭配给人以惊喜，芋泥千层软糯香甜，入口细腻而不甜腻，一口芋泥香就像一个引子，让你停不下来。流沙厚芋泥像一个小城堡，芋泥被外面厚厚的奶油包裹着，咸蛋黄又被芋泥包裹着，淡淡的咸味一改甜点的传统味道。如果你以为芋泥的惊喜也不过如此，那就大错特错了，这家店让芋泥的味道更多元化，提拉米苏、红茶、草莓......别家没有的搭配都可以在这里品尝到。

　　DESSERT LAB

　　地址：绍兴路133号增6号江南公寓底商

　　芋泥肉松三明治有点甜有点咸，口感冲突感略强，芋泥酸奶黎麦三明治酸甜口，全麦的厚切面包体融入酸奶芋泥的醇香，很柔和。芋泥泡芙咬开后能看到满满的芋泥，馅料很足。抹茶芋泥麻薯包淡淡的抹茶味道藏着Q弹软糯的芋泥麻薯，丝毫不觉甜腻。

　　谷芋

　　地址：电台道6号楼9-108-111

　　奥利奥芋泥奶盖口感细腻润滑，不喜欢太甜的食客可以不加糖，单靠奥利奥和芋泥的甜度，加上牛奶的醇香，足以撑起这杯饮品的精髓。芋上奥利奥和这款饮品雷同，区别在于鲜奶还是奶茶，强烈推荐加双份的芋泥，和奥利奥碎的比例更搭一些。

　　不贰巷(世纪都会店)

　　地址：南京路世纪都会负1层

　　芋泥咸蛋黄车轮饼里真的有一颗咸蛋黄，在细腻的芋泥中，一半微咸一半香甜，一半金黄一半淡紫，两者的结合就像天造地设的一对儿。而芋泥红豆车轮饼又像是新起之秀，芋泥淡而厚重中和着红豆的甜腻，口感上相互成就，更加融合。

　　Bittersweetie比她甜(先农大院店)

　　地址：河北路简良集负一楼（先农大院河北路300-302号）

　　椰香芋泥三明治口感细腻，甜度适中，唇齿间充斥着椰香和芋泥的高度融合，又难掩各自食物属性特色。碱水蔓越莓奶酪也超值得品尝，不知从什么时候开始，碱水包慢慢地在各店兴起，为不爱吃甜食的人提供了更多的选择，外皮有韧性，配上奶酪，口感刚刚好，再加上蔓越莓自带甜度，简直恰到好处。