胃部不适，很多人应该都体验过，例如胃胀、胃痛、泛酸、嗳气等，都是很常见的胃部问题。俗话说“食为天，胃为先”，有个好胃很关键，否则吃不好啥都不好。胃病靠养更靠防，有些食物和饮食习惯其实对胃很不好。

细嚼慢咽不要边吃饭边说话

常听人说，吃饭要细嚼慢咽。相比大口吃饭，细嚼慢咽更能减少胃的负担，减少气体吞咽。我们每一个吞咽动作，除了咽下食物，同时还有气体被咽下。吃饭时说话或大口吞咽，会咽下更多的气体，越容易有嗳气等消化不良的表现。

同时吃得快，还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜，这也是口腔癌和食管癌的隐患。

少吃盐避免重口味

剩饭菜、烤制或腌制的食物(如火腿、烤肠、各种咸菜)吃起来并不会让胃马上有难受的感觉，但是却有着最坏的影响——致癌风险。

这类高盐食物不仅会加重患高血压和心血管疾病的几率，同时对胃黏膜的保护层也会造成损伤。偶然的损伤可以快速修复，但如果一直是高盐饮食，这种损伤就是持续性的，在此基础上，胃黏膜就踏上了萎缩-肠化-癌变之路。

食用建议：在饮食中尽量避免咸菜、烤制以及其他高盐加工食品，从而来降低胃癌的发生几率。相反，饮食中的新鲜蔬菜和水果，作为预防胃癌的保护性因素，吃得越多，胃癌越不容易发生。

吃水果要讲究

刚刚提到新鲜水果可以减少胃癌发生，但有些水果也会让胃很受伤。例如柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质(也称之为单宁)。鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用，形成胶冻样物质。正常情况下，胶冻很快便被排空进入肠道。可如果有胃排空障碍，胶冻在胃内越积越多，越变越大，越变越硬，最后胃石就形成了。

食用建议：有些中老年朋友胃排空比较慢，一定要记得不要空腹吃大量的柿子、山楂和枣。

尽量少喝高度酒

当饮用的酒精量超标时——酒精饮品20°以上，每小时饮用超过100 ml，对胃黏膜的损伤就开始了，有可能导致急性腹痛和胃出血。酒精是明确的一级致癌物。

食用建议：如果非要喝酒，尽量选择低度酒，并且不要过量饮用，避免这种急性伤胃情况发生。

减少服用胃刺激药物

以阿司匹林为代表的非甾体消炎药，还有布洛芬等都是会对胃造成刺激的药物。

用药建议：如果因为病情需要长期服用阿司匹林，记得同时衡量胃是否可以耐受，必要时联合使用胃保护性药物。

饮食一定要注意卫生

如果饮食不注意卫生，带有病原体的食物可能导致急性胃肠道炎症，甚至还可能带来幽门螺杆菌的感染。

食用建议：考虑到食物或者饮用水的污染正是幽门螺杆菌感染的主要来源，因此，不饮生水、不吃生食这些基本要求也是避免伤胃的好办法。

胃痛不能乱吃药一味忍

很多人对胃部隐痛、腹胀等状况很不重视，能忍就忍，能拖就拖，实在不行吃片止痛药救急。

用药建议：事实上，止痛药真的不能随意吃。任何胃部不适都可能是身体在报警，一定要及时就诊，勿把小病拖成大病。