天津北方网讯：炎炎夏日，又到了吃麻辣小龙虾的季节。喝着啤酒，看着世界杯，唯有小龙虾才不负盛夏时光。津城新挖掘到这样一家高品质的小龙虾店，一开业就稳坐津城小龙虾界头牌交椅。是什么俘获了食客们的喜爱呢？今天就让味嘴子带你走进聚点儿小龙虾一探究竟！更有“聚点儿”试吃福利等你参加。

津城龙虾店千千万，能让食客安心吃虾的店屈指可数。好吃卫生的小龙虾不可缺失两点：品质和味道。聚点儿小龙虾全部来自于湖北武汉潜江虾，每天下午准时将新鲜的潜江小龙虾送货到店。这里的小龙虾保证虾清、鳃白、黄多、肉肥，可以秒杀市场那些滥竽充数的小龙虾！有了品质的保证，正宗的口味更是重中之重，专门请来拥有十余年的小龙虾烹饪经验的湖北厨师，为大家献上绝美好味。

龙虾制作前期的准备工作必不可少。每天进货都要经过重重挑选，经过手工清洗、剪头剪背、去虾线多重工序后才能下锅！这样的制作水准为美味奠定了基础。聚点儿小龙虾推出三款经典口味，一起看看这些口味的独到之处吧。

清蒸小龙虾

三种口味重最清淡的一款。经过精挑细选使用大火上汽、小火慢蒸，十分钟出品。保证让每一只虾新鲜、肉质饱满充满弹性。呈现小龙虾原本的鲜美味道，虾肉香甜，虾黄浓香鲜美。小龙虾每个细节都体现出新鲜品质。适合所有人群。

蒜蓉小龙虾

这款龙虾经过蒜茸酱烧制后，在虾背淋上煸炒的浓郁蒜蓉，让每只龙虾裹满了蒜泥。剥出虾肉，裹满蒜蓉，大块入口香气四溢。浓重不失清爽，汤汁馥郁，口味蒜香十足、后味微甜。

油焖小龙虾

颇受欢迎的经典口味，也是我的最爱。选用二十多种上好调料，经过十余小时熬制秘制配方。让油焖口味丰满充盈。烧制龙虾的过程中使用大火爆炒，小火慢炖。火候恰到好处，多一分肉质不Q弹，少一分不入味，对食材和师傅都考验极高！出锅再来一勺红油，龙虾达到色香味美。麻辣鲜香，酱汁浓，开背的虾肉更加入味，嗜辣狂魔绝对会爽到尖叫！