天津北方网讯:“去沧州吃火锅鸡吗?”是不是最近经常有人问你这句话。沧州最有名的美食火锅鸡,突然席卷津城。火锅鸡是将麻辣火锅和鸡的做法相结合,经过几代人的摸索和味道调整,逐渐演化发展而成今天的火锅鸡。大家之所以非常喜欢它,也是因为焖制的鸡肉汤底味道浓郁,加入各种辅菜涮出来的味道更美味。今天就来说说津城有哪些正宗的火锅鸡吧。
润霖-侯赛蕾火锅鸡
地址:隆昌路1号增6号(景兴西里底商)
推荐理由:这家选择电加热火锅新吃法,慢火炖煮满满的鸡块。火锅所用汤料采用辣椒、豆瓣酱等,数十种调料精心搭配、炒制、熬制而成。火锅鸡麻辣鲜香、色泽红亮、味香浓郁、口味独特。秘制的醋汁与蒜泥汁混合在一起,可以给鸡肉提香、提鲜,还具有解辣、解腻、开胃的功效。还可以跟牛蛙、大虾双拼哦!