稻吉炉端烧
稻吉炉端烧地址:和平区河北路311号
推荐理由:炉端烧作为日本江户时期的一种烧烤烤物流传至今,仍然保持着百年前的味道。炉端烧是日本烧烤的一种,相传在当时,只有日本武士才有资格享用。店门前有一个小院,古色古香,小桥流水仿佛置身于日本,店内的榻榻米的坐席让人体验到日本文化。稻吉炉端烧日料店为保证烤物的品质,特别注重食材的新鲜程度。肉串烤物摆放在四方形的烧烤台前,在店内可观看考泰中间的掌烧者现场烤制烤串,掌烧者熟练的手法和对炭火温度的把控十分熟练,恰到好处地让烤物均匀受热,让烤串保留原汁原味的味道。