确保幼儿园师生饮食安全

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来源: 天津北方网 作者:天津日报石晓钰 编辑:曹琦 2017-09-13 10:03:09

  天津北方网讯:近日,二号桥街道陶然庭苑社区工作人员对辖区内新开业的民办幼儿园进行幼儿园食堂食品安全专项检查,确保广大师生饮食安全。本次专项检查重点检查民办幼儿园食堂食品安全管理制度落实情况、人员健康管理情况、环境卫生、原料采购索证索票、贮存加工制作规范情况及食品留样、餐饮具清洗消毒是否符合规定等,严禁采购、贮存、使用过期食品等,消除安全隐患,严防食物中毒事件发生。并积极引导幼儿园食堂进行“明厨亮灶”改造,实现后厨的阳光操作、透明化管理,自觉接受监督,确保为幼儿园师生提供安全的餐饮服务环境。经检查,未发现食堂食品安全隐患。

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