人气脆皮烤鸭离不开这几家-天津通-北方网

人气脆皮烤鸭离不开这几家

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来源：天津通－北方网作者：张朦博轩编辑：曹琦 2017-01-20 08:59:00

　　推荐理由：最惊艳的要算烤鸭，配套很齐全不说，片鸭子时大堂经理在旁边，做了细致的讲解，第一盘鸭皮，配合蓝莓和糖一起吃，在嘴里瞬时融化，根本不用嚼，据说里面放了跳跳糖，号称“跳动的鸭皮”！第二盘是鸭胸，最嫩的部分，建议传统吃法。第三盘是鸭腿，稍肥，搭配蒜泥红萝卜和洋葱，可以体验一下西式吃法。鸭架汤里面还放了白菜和卤水豆腐。总体感觉量不大，价格小贵。另外值得一提的是服务，训练有素。

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