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来源: 天津通-北方网 作者:张朦博轩 编辑:张朦博轩 2016-12-02 08:22:00
肘子酥
肘子酥地址:和平区广西路(岳阳道口)
推荐理由:看店名就知道肘子是它家的特色。金牌肘子是精华中的极品,虽然皮下面有点肥,但是蘸着汁吃,满嘴都是汁的浓香,根本就吃不出肥肉的油腻来,在肘子底下还配了五六个玉米饼子外加切好的细条黄瓜,和肘子一起放在一个铁盘里,分量十足。再配点别的菜,最好多点蔬菜,很解腻。八珍豆腐炸的豆腐很软,不是很油腻。时蔬小炒里面有四季豆、银杏、山药、木耳。干煸豆角,干香油亮,脆嫩爽口即成。脆皮鸭卷,脆脆的,都不腻的呢。酱爆洋白菜,非常家常味道的菜,分量十足,味道好。
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