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第95期味嘴子美食探店之细品咖啡慢生活
咖啡范儿是Coffee Fine的音译,引申为带着纯正口味派头的一杯好咖啡,恰如其分。偏安在这个城市的一隅,咖啡范儿一如既往地为来来往往的人们提供纯正的咖啡。旨在一杯好咖啡,此事说来并非易事。做好每一杯咖啡需要一颗倾注全部挚爱的心,还要有一双灵巧的手。若不是咖啡师当面演示,很难相信一杯摩卡咖啡的树叶拉花竟可以浇注得如此娴熟别致。工夫不冤人,也许应在此处亦是一种诠释。
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相比街头巷尾随处可见的连锁咖啡店,咖啡范儿可以迅速地将其与之区分开来,这是一家有态度的店。它的态度可以是闲适的,提倡慢生活。西装革履的商务男会发现与这里格格不入,这里没有繁杂的工作报表和PPT,种种的商业洽谈也难寻其踪。从大书架上随意抽出一本散落的书,找一个临窗的大沙发将疲倦的身躯埋进去,沐浴着洒进来的慵懒阳光,无需只言片语,任由思绪在耳畔传来的Richard Marx《Right Here waiting》中飞扬。或者望着玻璃出神,看窗外行人步履匆匆的走过。这一刻我谁都不想,只要手边有书,闲呷一杯温热的咖啡,就好。