独门冲烤鱼
推荐理由:一家开了挺久的重庆烤鱼店。鱼是活杀的,有草鱼、鲇鱼等,口味分香辣、麻辣、酸菜的,挑些配菜一起下锅,烤好之后放在一个超级大的长方形托盘里,烤鱼身上那些红艳艳的辣椒会让人食欲大增,用汤煨着、炭火烤着,越煮越入味,吃起来挺过瘾。还有些热炒、小菜之类的供应,川北凉粉辣得“很爽”。