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本期我们试吃的商家是——【新辣道】
鲜椒罗非鱼翅锅——鲜椒罗非鱼翅锅是以罗非鱼加工净鱼翅为主料,锅底以新鲜辣椒、生姜、秘制香料复配炒制而成。鱼翅细嫩爽滑,配料丰富,口味鲜辣爽口,回味绵长,汤色红亮,点缀的青辣椒置于鱼锅表面,青、红、白三色相映,视角效果突出。是嗜辣者的理想之选。
极品羔羊肉——极品羔羊肉选用的是宁夏滩羊,滩羊肉特点:肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是国内外肉羊品质最好的一种。经权威部门检测,盐池滩羊肉蛋白质总量为93.02%,不饱和脂肪酸含量较高,矿物质元素种类丰富,含量适中,尤其微量元素硒的含量为每千克0.0734毫克,具有极强的保健功能,胆固醇的含量与其它羊肉相比最低。