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秋天是进补的时节,羊排正式这个季节滋补的首选食材。那么,羊排怎么做才好吃呢?羊排的做法很多样,受欢迎的无疑是新疆馆和烧烤店里的烤羊排,和蒙古馆里的手撕羊排,其他还有炭烤羊排、焗羊排、文蛤炖羊排等,同样让人吃得停不下嘴。今天就来说说几家不同风味的羊排,让你暖暖的度过整个秋天。
推荐理由:是一家天津清真饭店里比较高端的饭店。即使普通的清真菜也做的有模有样,很精致。这里的牛尾和羊排很有特色。没有膻味,口味比较重一点。牛尾炖得很烂,味道一般。烤羊排嫩嫩的非常好吃,外焦里嫩,每一口羊排都非常入味,口感酥香。老爆三,全是牛肝,蒜味很足,整道菜黑乎乎,不过味道还是不错。羊肉串,味道很好吃,可以和新疆菜馆的羊肉串相比。