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融合了烤、炖两种烹饪手艺的烤鱼可谓口味奇绝,是营养丰富的风味小吃。这种川式烤鱼与传统烧烤的做法完全不同,“先烤后炖”的独特做法使鱼肉更加鲜美入味。那么,让我们一起来盘点一下天津“最有味儿”的鲜嫩烤鱼吧!
推荐理由:毫不夸张地说,喜欢吃烤鱼的朋友没有不知道鱼酷的。分店非常多,南门外大街店环境当属最好,装修小有情调,座椅很舒适。解放南路店就“差很多”,主要是地方太小。不过各家分店出品“一致”,味道一样赞,鱼现点现杀,新鲜的口感自不必说。烤鱼分麻辣、泡椒、豆豉几种口味,香辣入味,吃得人大呼过瘾,连本就不爱吃鱼的人去了都会忍不住要多尝几口。价格还算适中,嘴馋了约上几个同样嗜辣的朋友去坐坐蛮不错。