|
||||
泰国菜在中国走俏起于何时?相信很少有人能够给出确切的时间,只依稀记得泰国餐厅一阵风似的出现,店内热带雨林般的装饰,各种不同的咖喱菜式,服务员在就餐时间载歌载舞,还会邀请顾客加入等等,构成了人们对于泰国菜最初的概念。泰国菜在中国大城市的风行,有大部分原因是基于“猎奇”。对于美食的诱惑你的抵抗力到底能有多少呢?
柠檬鱼
这是一道泰国菜,新鲜的鱼肉搭上正宗泰式料理方式,搭配众多调味香料,柠檬酸味丝丝沁入鱼肉中,让人意犹未尽。柠檬汁飘香,鱼肉细滑香嫩,酸甜鲜香味浓,滑入喉咙,味道独特地道,很容易就会吃上瘾。柠檬鱼是泰缅菜的吃法,酸酸辣辣较为开胃,建议减肥的人,辣椒酱的分量酌减。柠檬的酸味来自橘酸,可以将脂肪和淀粉转化为能量,且能预防肌肉中乳酸增加而导致的疲劳,还能舒解精神压力,是对人体非常有益的水果。
娘惹豆腐
“娘惹”美食主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此,在马来西亚也能吃到很多的“娘惹菜”,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在“娘惹菜”中找到知音,由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的“娘惹糕”甜度适中,嚼头儿足着哪。
桂花南瓜红豆
香甜南瓜配上浓香红豆,浓浓的桂花香,夏天吃这个是最幸福的了,晚饭少吃点吃南瓜可是有意想不到的减肥效果啊!
地址:滨江道友谊新天地B区负一层
电话: 27302166