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五大道上有很多有特色的饭店,味道都很不错。今天小编给大家推荐的是桂园餐厅,在五大道上的一座小洋楼里。
他家的招牌菜就是黑蒜子牛肉粒。可以说去这家餐厅吃饭的人都是因为这道菜慕名前往的,放眼一看基本上每桌都有这道菜。这道菜用蚝油、黑胡椒、黄油为调料,甜辣融合,肉质鲜嫩。里面有整块的蒜瓣,但是已经炒熟了,没有生蒜那么辣,裹上汁水之后反而有点甜了。总的来说,外焦里嫩,十分可口。
还有一道很有名的菜就是八珍豆腐。相比很多人都在不同的饭店吃过不同口味的八珍豆腐,桂园餐厅的八珍豆腐千万不要错过啦!炸制过的豆腐里层嫩滑,外层酥脆。外面的八珍也是样样俱全,里面真的有海参啊,一点不掺假。
说了两种肉了,推荐一道素菜吧:菊花茄子。不要顾名思义,这个菊花茄子,只是造型上用了些小心思,摆成了菊花的样子,可不是茄子配菊花啊。这道菜首先摆盘绝对是漂亮,让人看了食欲大增。会做饭的朋友都知道茄子熟了容易烂,但是这道菜可一点都不显烂,厨师的刀工真的很强。茄子的味道很醇厚,稍微有一点美中不足的是味道有点偏咸,不过瑕不掩瑜啦。
其他的菜品像芥末黄瓜、香酥鸡、清蒸鲈鱼、乌鱼蛋汤、椒麻鸡、软炸虾仁等等都挺好吃的,大家可以多尝试一下别的菜。
要提醒大家,桂园餐厅的菜量还是挺大的,点菜要慎重啊,最好多叫几个朋友一起去,这样相对来说可以尝到更多的美味。
地址:天津市和平区成都道103号
电话: 23397530