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提起南非的特产,人们第一时间就会想到钻石、黄金,然而在这个充斥着多元素的国家里,还有一个南非的符号决不能漏掉,那就是葡萄酒。南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。随着国人对葡萄酒的认识逐步加深,南非葡萄酒逐渐走近百姓。日前,记者采访了南非钻石红酒业有限公司驻华首席代表兼市场总监郭小杰,其主要介绍了葡萄酒文化及南非当地的风土人情。
多因素促成优质酒
既然是主营南非葡萄酒的公司,那酒就是不得不提的。说起葡萄酒,大多数人会想到法国、意大利等国家。对葡萄酒有些了解的人都会知道,葡萄酒分为旧世界与新世界之分,旧世界就是以法国、意大利为代表。而新世界葡萄酒则以南非和澳大利亚为代表。“南非的葡萄酒历史要追溯至1659年,至今已有350多年的历史了。”郭小杰介绍:“新世界的酒入口容易,开瓶即喝,不需要醒酒,这是与旧世界葡萄酒最大的区别。”
南非的葡萄多生长在南纬34度地区,该地区拥有典型的地中海型气候,冬季多雨,夏季干燥,昼夜温差大,这是生产优质葡萄的重要条件。郭小杰说,南非拥有生产好葡萄的各种因素,再加上南非当地对酒的生产有严格的法令,每一瓶酒出厂都要有酒的“身份证”。这诸多条件都促成优质葡萄酒的诞生。
将南非文化引入中国
1994年,郭小杰移民南非,其被那里的风土人情所以吸引,并对当地的特产产生了浓厚的兴趣。“每次回国,我都会把当地的特产带回来分给亲戚朋友,起初并没有太在意,但是朋友们通过特产对南非这个国家产生了好奇心。这些产品中就包括南非葡萄酒。”郭小杰也在其中发现了商机。恰逢2010年,南非举办第19届世界杯足球赛,中国上海举办第41届世界博览会,这给了郭小杰一个机会,一个将南非葡萄酒及南非文化引入中国。“2010年世界杯及世博会期间,南非官方组织南非葡萄种植者协会及中国大使馆找到我们,希望能通过我们将南非的特产推向中国,让中国人更多地了解南非这个国家。
郭小杰在世博会上大受启发,他发现国人对南非这个国家及特产都十分感兴趣。“在世博会期间,我们每周进行品酒会,让各界人士来品尝南非的葡萄酒,他们都对南非葡萄酒给出了很高的评价。而很多老百姓通过免费品尝,也对南非葡萄酒产生了浓厚的好奇心。我们所代理的酒还被组委会评为世博会特荐酒。”郭小杰说,公司成立后就一直秉承一个理念,那就是把最优质的带有醇美果香的南非葡萄酒呈献给中国人民,并且将南非的酒文化传播到中国。
“冒险”扎根滨海新区
提起公司的选址,郭小杰用了一个词——冒险。南非钻石红有限公司于2010年9月正式注册,世界杯及世博会的经历让郭小杰下定决心,引入南非葡萄酒。但在选址上犯了难,从广州到大连,从南到北,几乎每一个港口城市都看过了,但是由于软硬件等各种问题,一直没有决定。“当时碰巧遇到一个天津的朋友,他向我们介绍天津,介绍滨海新区的发展,于是我们决定在天津扎根办公司。”当时除了知道滨海新区发展迅速以外,郭小杰及公司的其他人员对天津一无所知,回顾选址的经历,郭小杰觉得和公司代理的一款酒名十分相似,就是冒险。落户天津之后,郭小杰被天津人民的热情所感染,并对这里的地理及人文都已适应,在众人的努力下,公司发展蒸蒸日上。如今,为方便货品的物流配送,公司迁至东丽区。
目前,公司代理50余种葡萄酒。郭小杰表示,公司成立一年来,其主要业务是将南非葡萄酒发往全国各地,从总体上快速占领市场,增强人们对南非葡萄酒的认知度。在不久的将来,公司还打算在天津本地开一个零售旗舰店,以此为大本营向外辐射。“但这些都是今后的打算,目前最主要的还是把优质的产品带给老百姓。”