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简要内容:夏饮酸奶对细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。 |
菠萝
菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。
菠萝食用时应注意:不要空腹暴吃;吃时除要削净果皮、鳞目须毛及果丁外,果肉切片后,一定要先浸在食盐中若干分钟后才能食用。
香蕉
香蕉性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量大,糖尿病人也应少吃。
杏、荔枝、李子
杏,荔枝,李子等也应少吃,这些水果吃多了会使人上火,导致热天伤风。
小贴士
水果也分“寒”与“热”
温热性的水果:如荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏、栗子、胡桃肉等。
寒凉性水果:如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、莲藕、番茄、柿子、荸荠、甜瓜、黄瓜、柚子等等。
平和类的水果:如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等等。
夏季美食瘦身篇控制体重的美食计划
夏日的瘦身更迫在眉睫了,又想穿得苗条,又抵不住冰点饮料的诱惑,真的让很多女人费尽了心思。其实,关键是形成自己良好的饮食习惯,即便是夏天,也要持之以恒,这个习惯会逐渐给你带来好身材的。
1三餐都要吃
三餐要按时吃,而且要定量,宁可一天吃三餐也不要三餐的量一餐吃完。因为挨饿后会导致进食时过量毫无节制,不自觉吃下更多东西,同时让小肠吸收效率愈好,反而吸收更多的热量。
只吃晚餐来减重也是很不理智的,因为晚上代谢功能变慢,吃的东西不易消耗,容易囤积成脂肪。
2吃饭时的次序
饭前可先喝热汤,因为热汤能抑制胃部的饥饿感,让胃很快感觉吃饱了。但要尽量避免喝浓汤或勾芡过的汤汁,因为这类的汤要用大量的油脂烹调才好喝,热量当然会比较高。
喝完汤再吃青菜,最好是凉拌或生菜沙拉(不要加调味酱,宁可用醋或鱼露来替代);如果炒青菜太多油,可用清水或茶水过滤一下。最后才吃肉类和饭,一小口一小口慢慢吃,多咀嚼几下,会让你比较容易有饱足感。
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