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中国烹饪协会、北京市商务委等4月20日在北京宣布,第六届全国烹饪技能竞赛总决赛暨2009“水立方杯”北京国际美食盛典于今天在国家游泳中心开幕。作为该活动的重要组成部分之一,北京各区县首次大规模联手启动美食餐饮促销活动。
北京商务委负责人表示,在金融危机大背景下,该活动是为进一步贯彻“保增长、保民生、保稳定”的政策。活动分为三个主题版块:第六届全国烹饪技能总决赛、餐饮业非物质文化展示、北京健康特色美食周。
据了解,来自全国250名金牌选手将参加热菜、中式面点、理论考试等项目的比赛。24日比赛结果揭晓当天,观众可免费领取参观票观摩大赛,还可参观全国及北京地区餐饮非物质文化遗产现场展示等。
同时,北京各区县餐饮企业大规模联手促销,如崇文区包括便宜坊集团等在内,全区60多家规模以上餐饮企业、特级和一级餐厅、大型宾馆餐厅共同参与,消费者可免费获得“崇文美食大礼包”等。
部分区县主题餐饮活动
东城区健康特色簋街行 (活动至4月30日)
海淀中关村国际美食节 (4月24日至6月18日)
崇文区美食文化节 (活动至4月30日)
宣武翔达美食周 (活动至5月3日)
朝阳国际美食节 (活动至5月17日)
密云婚宴婚庆下乡活动 (活动至4月29日)
怀柔消夏餐饮夜市 (5月1日至10月10日)
丰台餐饮企业名菜名点认定暨健康美食推展月 (4月22日至5月22日)
顺义区迎花博餐饮业名菜名点暨健康美食推展月(活动至5月20日)
西城华天老字号餐馆“百道大众菜迎五一”优惠促销(4月25日至5月25日)(记者胡笑红)