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说到北京,就不能不提到北京烤鸭。“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾!”这句话说的就是北京的烤鸭。北京烤鸭的历史悠久,除了配荷叶饼,甜面酱这样的传统套路吃法,在2008年奥运来临之际,聪明的商家们又推出了独特的新吃法。
北京烤鸭,意大利比萨,这两种看似不沾边的美味神奇的结合在一起,让中西美食典范激情碰撞,给人们带来无比的享受。
烤鸭比萨采用鲜美香酥的北京烤鸭片和鸭丝做主料,用老北京的甜面酱代替西式的番茄酱,再洒上喷香的芝士,配上新鲜的京葱丝和黄瓜条,口感独特,让美味更加爽口。
除了烤鸭比萨,烤鸭汉堡也是2008年的一大新特色美味。烤鸭汉堡非常地讲究营养搭配,采用面包、生菜、黄瓜、鸭肉、沙拉等精制而成。精香酥脆的烤鸭汉堡,配上清脆的蔬菜和香脆的薯条,确实与众不同。
品尝烤鸭比萨推荐地
棒约翰(双井店)
地址:朝阳区广渠门外大街1-2号
电话:51659733
甲丁坊
地址:西城区地安门西大街51号-9(什刹海前海北沿的荷花市场内)
电话:66111098