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昨日清晨,众多市民在街头排队领取腊八粥。
昨日是中国传统的“腊八”,也是元旦假期的最后一天,记者走访本市一些菜市场、超市和粥城发现,今年“腊八”异常火爆,腊八米和腊八蒜十分热销,粥城的腊八粥甚至出现供不应求的现象。到了“腊八”就意味着春节即将来临,市民红红火火过“腊八”,将年味“熬”得越来越浓……
10天卖了5000公斤大蒜
昨日下午,记者在河西区红霞菜市场一家销售大蒜的摊位前看到,摊位上的大蒜几乎脱销。该摊位老板介绍,由于市民都要泡腊八蒜,这几天大蒜卖得非常好,平时一天最多卖50公斤,但最近的10天中,他竟然卖了5000公斤大蒜,平均一天卖出500公斤。
腊八粥“带热”罐装八宝粥
在河西区红霞菜市场,很多市民围在一个销售腊八米的摊位前挑选腊八米,准备回家熬腊八粥。据该摊位老板介绍,这两天腊八米卖得挺不错,仅昨日一天她就卖了近150公斤。
大沽南路上的一家超市布置了一个专售腊八米的展位,为方便市民购买,超市将展位分成两部分,一部分是已经配好的腊八米,上面还挂着“特价”的大牌子;另一部分被分成许多小格子,每个格子里面是一种腊八米,仔细数来竟然有36种。“今天的腊八米卖得很好。”一名促销员介绍说。
此外,一些顾客也在挑选罐装八宝粥。在津打工的刘先生说:“在家熬粥比较费事,去粥城喝粥又比较贵,因此买一罐八宝粥热着喝也挺不错。”
粥城推出海鲜腊八粥
大沽南路上的一家海鲜粥城为了迎接“腊八”,持有会员卡的顾客可以享受打折的优惠。据闫店长介绍,该粥城在原有的腊八粥基础上又推出了海鲜腊八粥,粥内会加入虾仁、海参、鲜贝等海鲜。“今天来店用餐的客人,几乎每人必点一碗腊八粥,我们事先准备的已经不够了。”闫店长说。
友谊路上的另一家粥城内,“腊八粥每碗5元”的促销广告早已张贴在醒目的位置。据该粥城工作人员介绍:“现在我们准备的8锅腊八粥都卖完了,厨师又在熬粥了,晚上来喝粥的人一定更多,预计今天能卖20锅腊八粥,大概是400碗。”