徐永宝，江苏南京人，国家高级烹饪技师，1993年从事餐饮工作至今14年，先后就职于多家大型酒店、酒楼和宾馆。尤其擅长淮扬菜、新概念菜、川菜，对鲍、翅的烹制有着独到的研究和见解。
目前荣誉：中华名厨、亚洲厨业协会金牌会员、中国烹饪协会会员、2002年挪威三文鱼烹饪大赛奖获得者。
1993年江苏南京大华饭店任职
1995年福建省厦门市水晶宫酒店任职
1999年江苏南京金荃银友俱乐部淮扬菜厨师长
2000年山东省邹城国际饭店淮扬菜厨师长
2001年山西省太原市江南餐饮集团江南大酒店淮扬菜主厨
2002年山西省临汾市绿苑大酒店餐饮部经理兼行政总厨
2004年天津尧天酒店管理有限公司天波大酒店餐饮部行政总厨、餐饮总监至今
